焦點人物:台灣 Votion Hair Salon - Boffy & Misia

作者:LIZ於 2017-12-21

位於桃園的 Votion 是一間在業界擁有將近 20 年經驗的質感沙龍,從初期透過專業與細心的頭皮檢測開始樹立良好的專業形象。Votion 兩位負責人 Boffy 與 Misia 的用心在店內細節之處展露無遺,寬敞舒適的空間以及後區庭園造景,讓前來消費的顧客不只能享受舒適的服務,明亮的空間也能讓顧客一眼就看到使用的專業髮品,給顧客雙倍的安心。



一內一外相互分工 效率事半功倍

談起 Votion 的起源,Boffy 說 Votion 的原生店其實取名為 VOGUE,後來因為期許自己在美髮的經營或是執行上能有一番革命的創新,故融合了 Revolution+Vogue 兩個英文字成為了現在的 Votion。在具高度藝術性質的美髮產業中,其實人人都是藝術家,每個人對自己的要求與美感的標準都不一,所以要在沒有摩擦與爭執的情況下共同經營一間店長達 20 年,Boffy 跟 Misia 實屬特別的例子。說起能一起合作多年的原因,兩人不約而同表示個性互補且相互分工是關鍵點。對內的教育體制或是行政管轄由 Boffy 主導,對外的物業接觸則由 Misia 負責,兩人一內一外在各自的工作領域上發揮長才,在經營上就不太會遇到矛盾或衝突。店內業績以燙髮項目為最大宗,Boffy 與 Misia 說業績高除了自我技術力提升之外,最重要的是要傾聽顧客需求以及選擇值得信任的專業髮品更為重要。Boffy 說有了專業產品的輔助,能夠讓顧客在居家護理或是整理上有著更方便、更快速的操作,透明化的操作流程也同時能使顧客安心。

不譁眾取巧 只專注於技術本位的信念

與健談的兩位老師深聊之後,會發現兩位對美髮的執著,尤其是教學態度與技術理念。Boffy 開店之初就相當堅持技術跟專業端的知識,只是在發展初期單純以技術為本位,忽略了行銷的力量及偏高的價格設定,吸引顧客群就較為吃力,導致經營初期兩人經歷了一段相當艱辛的日子。不過時間久了,捨棄鑽研華麗的包裝、專注技術本位的信念在顧客端反而建立了良好的口碑。多年來 Votion 相當重視品牌概念跟核心價值的傳遞,對 Boffy 跟 Misia 而言,成就感是來自顧客的回饋與肯定,這不只需要培養專業技能與敏銳的美感才能達成,也進階反映出兩位對內的教育訓練格外嚴謹跟要求。

科技進步速度再快 教育卻不能過於速成心態

Boffy 認為即使是講求速成的世代,美髮教育也不能因此縮短,對於這一點兩人一直都很堅持但也頗為掙扎。所有在 Votion 的助理至少皆需要三年的時間才能成為設計師,在現在速食教育體制裡看來不可思議,但背後有著 Votion 絕對的堅持。她們認為,如果今天用僥倖的心態教育下一代,假使哪一天孩子用著不扎實的基本功離開店裡,同業會用什麼眼光跟態度看教導這位孩子的沙龍?對她們而言教育不僅僅是教導技術面,對於產業飲水思源的態度、尊師重道的心態以及職業道德觀,都是美髮教育必須加入及重視的課題。

守成 是更認真更謹慎對待每一位顧客的核心

面對競爭激烈的美髮市場,問起如何應對市場變化,兩人一致認為要以最真實的態度與精進的技術來與顧客對話才是身為美髮師最誠信的做法。在經營面來說,一般來說到一定程度就應進行拓店的計畫, Boffy 跟 Misia 卻不完全認同。對兩人而言,細水流長的關係是需要用真誠的心來維持,一塊大家都想搶著吃的餅是不可能讓人人都吃飽的,所以更要認真對待每一位前來消費的顧客,與顧客建立深厚的情感才是最重要的。

飲水思源 要學會尊重自己也要尊重專業

隨著時代的進步,Misia 認為對於美髮的認同感也應該隨之提升,這樣的改變必須從自身做起。Misia 說自己多年前開始做起完全預約制,一方面是希望自己努力工作之餘也能保有一定的生活品質,一方面也希望能夠建立顧客正確的觀念。美髮是專業的,要建立互相尊重的消費制度就必須先有互相尊重的消費觀念,所以 Misia 的顧客向來不會遲到,也不能遲到,雖然剛開始執行起來遇到許多困難,但日子久了,顧客觀念也就被矯正了,自然讓消費制度跟服務品質一同成長。

對於未來,Boffy 與 Misia 表示美髮要建立起怎麼樣的價值端看對美髮的熱情,如果利益擺在眼前就忘了初衷,再多的付出皆是枉然,若是以技術與真誠去建立起自我價值,累積的價值將會無可取代。